RACLETTE

O almoço foi raclette. Há diferentes estilos de raclettes, a nossa é parecida com esta. Comprámos o dito queijo, presunto, mortadela, fizemos batatas assadas e mais uns aperitivozinhos e cá vamos nós. O queijo é posto nas "caixinhas", placas por baixo da grelha e pode-se usar a grelha para carne.
Inconveniente: o queijo derrete muito rápido e há que comer a uma velocidade não aconselhada para estômagos fracos. Muito bom...

4 comentários:
Não sei porquê, mas não me atrai
;)
Porque será?
..e a dieta do colesterol onde está??
Parece-me óptimo!
Está na batata cozida!
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