sábado, 17 de março de 2007

Momento culinário II

RACLETTE


O almoço foi raclette. Há diferentes estilos de raclettes, a nossa é parecida com esta. Comprámos o dito queijo, presunto, mortadela, fizemos batatas assadas e mais uns aperitivozinhos e cá vamos nós. O queijo é posto nas "caixinhas", placas por baixo da grelha e pode-se usar a grelha para carne.
Inconveniente: o queijo derrete muito rápido e há que comer a uma velocidade não aconselhada para estômagos fracos. Muito bom...

4 comentários:

Anónimo disse...

Não sei porquê, mas não me atrai
;)

Minas disse...

Porque será?

Anónimo disse...

..e a dieta do colesterol onde está??
Parece-me óptimo!

Minas disse...

Está na batata cozida!